Sur l'île kréol'

Bienvenus sur mon blog!

Bonjour chers lecteurs, lectrices! Bienvenus à vous qui me visitez! Ici vous trouverez des recettes de tous genre : perso, revisitées, testées, magazines, livres, etc... mais aussi de beaux paysages de l'île de la Réunion à travers mes balades ainsi que divers autres rubriques... Sur l'île kréol', une petite réunionnaise partage ses passions, ses espoirs, ses doutes... 

Bonne visite zot tout'

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25 mars 2017

Un samedi sous la pluie

Bonjour! courses ce matin comme ça c'est fait car pluie pas de prise de tête coté repas on fait un peu n'importe quoi... 

Ti déj' : une compote de pomme (j'aime pas mangé quand je sors mais là vu l'heure..)

déj' : une petite part de quiche et un royal-cone 

gouter : un café avec sucre 

diner : 

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24 mars 2017

Beau soleil pour ce vendredi! allez on bouge!

Bonjour! Levée tôt et une bonne partie du ménage fait! vu que je ne peux pas faire de sport encore on va bouger autrement...

Ti déj' : un café avec sucre + 2 tranche de pain + beurre

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déj' : pain + mais-macédoine-thon-mayonnaise (les reste d'hier)

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gouter : un café avec sucre + une galette de riz et un peu de confiture et pépite de choco en cuisine ce soir)))

et voilà une autre bonne nouvelle est tombée! si rare qu'on savoure ^^^^^^^^^^^^^^^^

diner : quiche au thon + un morceau de gateau amandine (j'ai découpé les parts que j'ai mangé la recette plus tard sur le blog!

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23 mars 2017

Le moral reboosté!

Bonjour ça fait du bien quand le moral est là au rendez-vous! donc faut en profiter quand c'est ainsi car hélas l'orage n'est pas trop loin avec des personnes malveillants... bon côté régime mis de côté un peu avec les derniers événements mais on va continuer dans ce bons sens de perte de poids! Je mange selon ce que j'ai et mes envies, je gère la quantité donc pas de prise de tête jusqu'à la prochaine courses au supermarché

Ti déj : un café avec sucre et 4 biscuits 

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 Déj' : 2 brochettes de poulets - 1 calin - 7 pruneaux

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Goûter : un café avec sucre - 4 biscuits

dîner : thon-mais-macédoine-mayonnaise-pain

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22 mars 2017

Salut!

un peu difficile de venir dernièrement mais les bonnes nouvelles pleuvent pour une fois donc j'en profite un peu! prenez soin de vous et n'oubliez pas que la roue tourne tôt ou tard!

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21 mars 2017

Me revoici

Bonjour un peu absente car annif du chéri donc j'ai profité pour séparé le blog cuisine de régime (vous trouvez le lien à gauche) je le remplis au fil des recettes bon pas trop car light dernièrement j'essaierais de mettre les 2 gateaux déja fait

Pas de sport pour le moment : soucis de santé

Ti déj' : 2 galettes de riz + 1 orange + 1 calin

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Déjeuner :

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16 mars 2017

Journée bien remplie mais bouhhhhhhhhhhh

Bonsoir! journée de folie de ratage bouhhhhhhhhhh bon j'ai rattrapé comme j'ai pu ça faisait longtemps que je n'avais pas pâtisser à part le gateau de saint valentin (faut que je mette la recette))))^^

tout a commencer par une nouvelle recette de macaron, la texture me disait rien qui vaille! mais bon je continue

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habitué à faire sans ces plaque de silicone donc sur papier sulfurisé et là peut pas faire les rond comme d'habitude ça commence à m'énerver

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je mets le reste dans un moule

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je file prendre mon ti déj' et là n'importe quoi : 3 galette avec un peu de chocolat

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je retourne en cuisine et lance la cuisson et voilà pas ventilé mon four donc ne va pas avec cette recette pourtant je le savais mais têtue comme d'hab des fois c'est cuit mais râté! bon on va mangé avec les crèmes restantes pour pas de gachis vu que c'est très bon malgré tout!

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Je me lance dans la cuisson de la génoise ça ça va j'y arrive et là boum un grand bruit dans le four! c'est le moule qui s'est tordu sous la pression de la chaleur alors qu'il ne m'a jamais fait ça!!!!! alllez obligé de finir la cuisson je le cale comme je le peux et ça a un peu affaissé sur le coté bouhhhhhh la poisse quoi!

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allez on passe au crème à la mascarpone et chocolat là ça commence à être bon (enfin!!!!)

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la crème^pâtissière que j'ai oublié de filmer bouhhhhhhhhh et ça recommence!

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bon après avoir goûter un peu de tout et casser le "régime" il est tard j'ai faim (14h) pain-saucissse-fromage passé dans la machine à gauffre : un vrai régal avec le coca! wouaih les calories tu oublies de les compter pour aujourd'hui hein!

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J'avais commencé le montage du gateau il est au frigo (oublié la photo) et là encore reste de crème allez on fait des choux! malheur!!!! tout a bien commencé quand la poche à douille a éclaté! bon c'est pas mon jour hein, allez on essaie de former les petites boules à la cuillère comme on peut pour pas de gachis! hein! ça a bien cuit bien gonflé donc ça ira

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et voilà c'est le diner j'en mange 2 qui me moquent au passage! avec un autre verre de coca (oublié la photo) on finit sur cette note de couleur et de gourmandise j'espère que demain ça ira mieux j'ai pas intérêt à me planter!!! 3 recettes sont bonnes bon les choux suis pas satisfaite à 100% mais vu que je n'ai pas de four ventilé ça joue aussi donc je la garde jusqu'à ce que je m'en procure un (dans xxxxxx années pour l'instant))))lol

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Posté par Mae-Lou à 17:04 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

Me revoilou!

Bonjour! j'avais besoin de ces derniers jours pour certains rendez-vous et penser un ti peu à moi, de bonnes news sont tombés donc on continue sur la lancée! poids ok (suis à -8.5kg) donc parfait, le nutri m'a forcé la dose de protéines, y'a beaucoup d'erreurs encore mais bon je suis vraiment mes envies en ce moments no stress le sport est toujours d'actualité mais très peu hélas beaucoup de choses à faire cette semaine donc dès que c'est possible je m'y remets! voilà moral un peu remontée à bloc il le faut, pour l'instant c'est suivi régime plutôt je ne sors pas trop à part pour rendez-vous important donc ce sera un ti tour côté jardin s'il ne pleut pas un tite photo si ya des trucs interressant sinon en fin de semaine ce sera de nouvelles recettes!

repas de mercredi 15 mars en retard pour poster

ti déjeuner : 1 pomme + 2 galettes de riz + un fromage ça change et cale bien!

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 déjeuner : riz-poulet-anans-poivron pas pesée et un petit calin

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Goûter : un thé avec sucre

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dîner : mangé 3 rondelles de saucisses (en faisant cuire à manger) un calin et une tranche d'ananas,

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bon faites pas comme moi hein "pas faim en ce moment" qui font que je ne mange pas correctement et ça va pas s'arranger ces prochains jours on va limiter un peu les dégats le plus possible car annif donc essai de recettes ça promet en calories!

 

Posté par Mae-Lou à 03:48 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

12 mars 2017

Un dimanche coolcool

Bonsoir! 2h30 de marche/rester debout pour faire les courses ouille et pas gouté le matin en plus donc 11h : 25 cl de coca

déj' rapide : un macatia - beurre + 2 salami + sauce citron et un sorbet , pas équilibré mais je l'ai apprécié 

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Goûter : petit gateau achété tout fait et pourtant je sais que c'est pas extra , achété quand même! un cappuccino pour l'acompagner

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Dîner : heu non juste un sorbet 

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Bon un peu beaucoup de sucré on peut pas tous les jours faire une bonne journée mais dans l'ensemble calorique ça reste dans mes points et le fait d'avoir beaucoup bougé cette après-midi aussi et pas trop faim le soir en plus le goûter me cale bien donc faudra l'équilibrer un peu surtout, satisfaite quand même, mais à ne pas faire souvent... allez demain est un autre jour, certains repas sont prêts d'avance donc moins tentant de faire du facile, 

Posté par Mae-Lou à 17:51 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

11 mars 2017

Encore une bonne journée dans l'ensemble!

Bonsoir! un peu mieux aujourd'hui, pas de dégât énorme côté sucré et une très bonne nouvelle qui redonne le moral ce soir! ça n'arrive pas souvent on en profite! 

ti déj' : 2 biscottes + 1 fromage + un demi-citron pressé avec une cuillère à café de miel

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Bien bougé depuis ce matin 3h30 non stop, prévu des repas à l'avance pour la semaine prochaine, on essaie on verra bien

déjeuner : bu une grande tasse de jus une heure avant le déjeuner, ensuite 100g de riz + 2 petites saucisses + brèdes chouchou, j'ai bien appécié ça change de la soupe hihihi

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belle grosse sieste ensuite! j'en avais besoin du coup levée hyper tard! donc ...

Goûter : un jus avec 4 biscuits

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Dîner : ben oui vu que pas faim juste une bonne eau de coco 

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Aujourd'hui pas eu l'impression de régimer , on dit que les régimes ne fonctionnent pas si ils fonctionnent faut juste être régulière et surtout faire la stabilisation, c'est après le plus dur savoir doser ses aliments ensuite donc courage à ceux qui essayent de perdre du poids vous pouvez y arriver!

à ce stade en me faisant plaisir comme vous le voyez depuis le début  suis à - 6 kg!

 

 

Posté par Mae-Lou à 17:53 - - Commentaires [0] - Permalien [#]